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¿Creías que solo servían para preparar agua?
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Explora nuestras recetas y reinventa tus creaciones con el sabor Mezmar.


Paletas cremosas de Horchatinol y canela
Una forma refrescante y deliciosa de disfrutar el sabor tradicional de la horchata. Tiempo de preparación: 15 minutosTiempo de congelación: 6 horasPorciones: 8 paletas Ingredientes ¾ de taza de Horchatinol 2 tazas de leche ½ taza de leche evaporada 1 cucharadita de esen cia de vainilla ½ cucharadita de canela molida Canela adicional para decorar Preparación Coloca la leche, la leche evaporada, Horchatinol, la vainilla y la canela en la licuadora. Licúa hasta obtener una mezcl
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🍓 Tiramisú de Fresa con Chac Mool Fresa🍓
¿Quién dijo que los concentrados son solo para preparar bebidas? Hoy te enseñamos a preparar un delicioso Tiramisú de Fresa, un postre cremoso, fresco y lleno de sabor, perfecto para compartir en cualquier ocasión. Ingredientes Para el almíbar 200 ml de Chac Mool Fresa 100 ml de agua Para la crema 250 g de queso mascarpone 250 ml de crema para batir (bien fría) 60 g de azúcar glass 1 cucharadita de vainilla Para montar 1 paquete de soletas (ladyfingers) Fresas frescas rebanad
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Cheesecake con Salsa de Chac Mool Guayaba
Un cheesecake suave y cremoso se transforma por completo con una brillante salsa de guayaba elaborada con Concentrado Chac Mool Guayaba. El equilibrio entre la cremosidad del queso y el intenso sabor de la fruta crea un postre digno de cualquier cafetería o restaurante. Ingredientes Para la base 200 g de galletas tipo María o Digestive 90 g de mantequilla derretida Para el cheesecake 500 g de queso crema 200 ml de crema para batir 120 g de azúcar 2 huevos 1 cucharadita de vai
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🥩Costillas Glaseadas con Chac Mool Piña🍍
Ingredientes (4 porciones) 1 kg de costillas de cerdo ½ taza de Concentrado Chac Mool Piña 3 cucharadas de salsa BBQ 2 cucharadas de salsa de soya 1 cucharada de miel 2 dientes de ajo finamente picados Jugo de ½ limón Sal y pimienta al gusto Preparación Sazona las costillas con sal y pimienta. Hornéalas a 180°C durante 1 hora y media, cubiertas con aluminio. Mientras tanto, mezcla el Concentrado Chac Mool de Piña, salsa BBQ, salsa de soya, miel, ajo y limón. Retira el alumin
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Boneless BBQ de Jamaica Chac Mool
Crujientes por fuera, jugosos por dentro y bañados en una salsa agridulce con un toque de jamaica que los convierte en el snack perfecto para disfrutar cada jugada. 🛒 Ingredientes (4 personas) Para los boneless 500 g de pechuga de pollo en cubos 1 taza de harina de trigo 1 huevo ½ taza de leche Sal y pimienta al gusto Aceite para freír Para la salsa ½ taza de Concentrado de Jamaica Chac Mool ¼ taza de salsa BBQ 1 cucharada de miel 1 cucharada de mantequilla 1 pizca de chile
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Horchata Latte
Frío, caliente o frappé Ingredientes base (1 porción) 120 ml de concentrado Horchatinol 200 ml de leche 30 ml de espresso o café concentrado Canela al gusto (Si no cuentas con espresso o café concentrado, puedes sustituirlo por 1 cucharada de café soluble disuelta en 30 ml de agua caliente y dejarla enfriar.) 🧊 Versión Fría Agrega el Horchatinol, la leche y el café en un shaker con hielo. Agita vigorosamente durante 10 a 15 segundos. Sirve en un vaso con hielo. Decora con ca
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🌿Mousse Tropical ChacMool: Maracuyá, Mango y Romero
⏱ Tiempo de preparación 20 minutos (más refrigeración) ❄️ Tiempo de refrigeración 4 horas mínimo 🍨 Porciones 6 a 8 porciones ⭐ Dificultad Fácil 🛒 Ingredientes Para la base de mousse de maracuyá 1 taza de crema para batir (bien fría) 1 lata de leche condensada (397 g aprox.) 1/2 taza de yogurt natural o yogurt griego 1/3 taza de Concentrado Frutal ChacMool sabor Maracuyá 1 sobre de grenetina (7 g) 1/4 taza de agua (para hidratar la grenetina) Para la capa cremosa de mango co
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Carlota Tropical de Piña ChacMool
Ingredientes: 1 paquete de galletas María 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 1 queso crema (190 g) ½ taza de leche fría 4 cdas de Concentrado Frutal ChacMool sabor Piña 🍍 1 cdita de vainilla (opcional) Rodajas de piña o fruta para decorar (opcional) 👩🍳 Preparación: Licúa la leche condensada, leche evaporada, queso crema, leche fría, vainilla y el Concentrado ChacMool sabor Piña. En un refractario coloca una capa de galletas María. Agrega una capa de la m
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Pay Frío de Fresa
Ingredientes: Para la base: 1 paquete de galletas María (o vainilla) ½ barra de mantequilla derretida Para el relleno: 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 1 paquete de queso crema (190 g) ½ taza de leche fría ultrapasteurizada 4 cdas de Concentrado Frutal ChacMool sabor Fresa 🍓 1 sobre de grenetina (7 g) hidratada en ¼ taza de agua Para decorar (opcional): Fresas frescas Un chorrito extra de Concentrado ChacMool Crema batida 👩🍳 Preparación: Tritura las g
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Smoothie Tropical Cremoso de Mango
Ingredientes (1 porción) 2 cdas de Concentrado Chac-Mool de Mango 1 taza de hielo 1 taza de leche ultrapasteurizada (puede ser entera o vegetal) 1/2 plátano 1 cdita de miel (opcional) Preparación Licúa todo hasta obtener textura frappé. Sirve en vaso alto. Decora con rodaja de mango o chamoy (si aplica).Smooth Tip Mezmar Puedes hacerlo sin leche , usando solo agua y queda tipo granizado.
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🥥PIÑA COLADA CON CONCENTRADO PIÑA COCO MEZMAR🍍
Ingredientes (2 vasos) 120 ml de concentrado Piña Coco Mezmar 240 ml de agua fría 60 ml de crema de coco (opcional para más cremosidad) 1 taza de hielo 60 ml de ron blanco (opcional versión con alcohol) Rodaja de piña o coco rallado para decorar Preparación Agrega a la licuadora el concentrado Piña-Coco Mezmar y el agua. Incorpora la crema de coco y el hielo. Si deseas versión con alcohol, añade el ron. Licúa hasta obtener una textura frappé suave y cremosa. Sirve en vaso al
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Gelatina cremosa de horchata y mango
Una receta fresca, cremosa y fácil de preparar, perfecta para compartir en familia. 🧾 Ingredientes 2 tazas de agua de horchata de arroz Horchatinol ya preparada ½ taza de concentrado de mango Chac Mool 1 taza de agua (para diluir el concentrado) 1 taza de leche evaporada 1 lata de media crema 2 sobres de grenetina natural (14 g en total) ½ taza de agua para hidratar la grenetina 👩🍳 Preparación Hidrata la grenetina en ½ taza de agua durante 5 minutos. Calienta ligeramente
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Mérida Blanca
La Mérida Blanca es un cóctel inspirado en la suavidad de la horchata y el toque elegante del ron blanco o vodka. Es refrescante, dulce...
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Flan Napolitano de Horcha
Ingredientes: 1 taza de Horchatinol (concentrado de horchata, ya endulzado) 1 lata (360 g) de leche evaporada 1 lata (387 g) de leche...
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Atole de Horchata con Horchatinol
Una tradición yucateca en tu taza El atole de horchata es una bebida reconfortante que combina la suavidad de la leche con el sabor dulce...
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